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Calphalon 硬質アルマイト ストックポット 22cm CP8051/2S
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商品の説明

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   1960年代初期に設立されて以来、硬質アルマイト加工技術を高め、現在アメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドCalphalon社。「Cooking Made Simple」のモットー通り、高い機能性と頑強かつ美しいフォルムの鍋やフライパンを製造している。

   本製品は硬質アルマイト加工のアルミ本体の内側にノンスティック加工を施した、「硬質アルマイトシリーズ」のストックポット。ノンスティック加工されているので、シチューやカレー、煮物作りで食材を炒める際の焦げ付きや煮込む際のこびりつきを防ぎ、アルミを使った熱伝導率の高い構造のおかげで、普通の鍋と比べて調理時間を短縮できてとっても経済的。

   洗練されたデザインと深すぎないサイズなので、作りたての料理をそのまま食卓に並べてもおしゃれ。ハンドル部は金属製だが熱くなりにくいのが特長で、オーブンミトンをはめて持ちやすい大きさに設計されているから持ち運びも楽々。高性能鍋ながらお手ごろ価格なのもうれしい。(三井貴美子)

メーカーについて
   1963年にアメリカのオハイオで設立されたCalphalon(カルファロン)社。設立当初は商業用アルミニウム調理器具会社として、給食産業などに貢献。その後、40年に渡る硬質アルマイト加工技術の研究・開発により、現在ではアメリカNo.1のシェアを誇るキッチンウエアブランドの地位を確立。高い機能性と使いやすさで、世界各国の家庭で愛用されている。
   同社のモットーは「Cooking Made Simple」。鍋ひとつでさまざまな役割をこなせる機能性はもちろん、食卓へそのまま出せるよう、デザイン性にも深いこだわりがある。流行に左右されない「一生もの」を探している人にぴったりのブランドだ。(2005年4月)


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